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宋主任摆烂当咸鱼，他这个副主任就得多费点心了。

食堂毕竟是他在管理，首先要保证饭菜上不能有问题。

去后厨转了转，发现刘师傅和李师傅已经开始炒菜了，见他来了后便连忙说道：“陈主任，今天我们炒的还是老三样，照着你给的方子炒的。”

陈钧点了点头，看了一眼已经出锅的土豆，拿起筷子尝了一口。

“嗯，又进步了一些，好好保持。”

旋即便看了眼在后厨忙碌的众人，拍拍手吸引了一下注意力。

“给大家伙宣布个好消息，半个月后呢咱们后厨会有一次炊事员考核，每一个人我都允许你们报名，无论是学徒还是杂工。”

“这半个月里，我会在下午腾出时间给你讲点最基础的东西，如果谁的刀工能达到我制定的标准，我会给你们几次上锅实操的机会，当然，我得在一旁看着。”

“半个月后，应该有几个能通过初级的炊事员考核，晋升炊事员。”

此话一出，后厨的人直接就沸腾了。

半个月后炊事员考核？

真是一个又惊又喜的消息啊，惊的是来的有些突然，有些人心里有些紧张。

喜的是如果能通过考核，以后得工资都会涨一些。

学徒们最为高兴，他们最近几天一直很认真的在练习刀工，应该有机会达到陈钧指定的标准，但刘岚这些杂工们却有些着急了。

他们平时干的都是洗菜，打饭，刷锅打扫卫生的活，很少在后厨切菜，从一开始就落后于那几个学徒。

刘师傅和李师傅应该是最高兴的两个人。

他们感觉经过了陈钧的指点，这次考核高低得往上晋一个等级。

这也就意味着每个月可以多出好几块钱的工资。

得知消息的傻柱也是虎躯一震。

炊事员考核要来了？

真是天助我也啊，只要参加考核，他就可以有炊事员的等级了，不仅工资比现在高，更可以光明正大的去后厨干活了。

这样的话，自己就不用养猪了！

想到这，傻柱便狠狠的朝猪圈里啐了口唾沫。

“呸！等劳资考完炊事员，就不用伺候你们这几个臭烘烘的玩意了。”

“哎，炊事员考核是不是得经过食堂主任的签字？”

傻柱初来乍到，还真不太了解考核的具体流程和操作，打算下了班找易中海问一问情况。

如果需要食堂主任点头，他就得绕开陈钧这个副主任，直接去找宋主任。

哼，等我考完炊事员，你陈钧有本事就继续让我喂猪！

傻柱很是不忿的嘀咕了几句。

就因为自己被派去喂猪，秦淮茹都不怎么愿搭理他了。

也不知道是嫌弃他身上的臭味，还是嫌弃他没办法给贾家带饭盒了。

中午忙完食堂的午饭，陈钧便在后厨找了几个小伙，在后厨整了个简易版的烤炉。

如果没记错的话，毛熊那边来的专家，应该会挺：（）四合院：五零年开局，三级炊事员

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